Vooraf:
Ontvangstdrankje
Wijnproeverij van 6 witte wijnen en 2 rosewijnen
met hapjes.
Voorgerecht:
Canneloni van gerookte zalm
-
Courgette cappuccino.
Of Schuimige soep van venkel met garnalen.
-
mini sjalottenquiche. |
Hoofdgerecht:
Zeeduivel met peper en gegrilde groenten.
-
kalfsbiefstuk met gewokte taugé.
Of
Aardappel-paprika-champignonmuffins
-
Lamsrack met pistachekorst met
gefrituurde groenten.
Dessert:
Krokant gebranden banaan en
chocolade ijs
-
appels met kardemomchocolade. |